Blosse [Blosse] - [Des espaces où les idées prennent goût]

UN CHANTIER DONT LES ENFANTS SONT MAÎTRES D’ŒUVRE

Durant quatre jours, 90 enfants de maternelle ont participé à un atelier mêlant architecture, construction et goût. Pensé comme un petit chantier, le projet les invitait à devenir maîtres d’œuvre de leur école : dessiner les espaces, reconstruire les lieux, représenter leurs trajets et leurs usages quotidiens.
La seconde séance portait sur le goût : fruits secs, graines et pâtes de fruits devenaient roues, doudous, livres ou personnages. En manipulant et en associant ces aliments à des éléments familiers, les enfants ont travaillé leur motricité fine, leur créativité et leur vocabulaire sensoriel.
L’atelier s’est conclu par un goûter partagé autour d’un « toit d’école » comestible, découvert puis mangé en famille.
Mené avec l’équipe pédagogique, Stereolux et Nantes Métropole, ce projet s’inscrit dans les directives nationales pour la petite enfance, qui encouragent l’exploration de l’architecture, de l’espace et du culinaire.
Dans ce projet, le design culinaire utilise l’aliment comme matériau de création : on construit, on assemble et on représente le monde avec une matière comestible. Cette approche permet aux enfants d’appréhender l’espace autrement, de collaborer et de découvrir le goût de manière active et ludique.